崔和:今年对虾行情走势取决未来三个月收成

中国水产门户网站报道:

今天(6月19日),在广东省湛江国际会展中心举办的第六届中国对虾产业发展论坛上,中国水产加工与营销协会常务副会长崔鹤石在论坛上发表了《中国对虾生产与贸易》主题报告。该报告详细分析了2013年中国水产品和对虾产品的贸易情况以及今年对虾市场的走势。

中国已经从虾出口国转变为进口国

崔和指出,2013年,中国水产品进出口保持持续增长,并连续三年保持稳定趋势。中国出口额首次突破200亿美元大关,创下新记录,连续12年位居世界第一。

同时,受对虾环管系统疾病影响,2013年中国对虾养殖产量大幅下降至130万吨,比上年的153万吨减少23万吨。不仅海水和淡水对虾养殖产量都下降了13%以上。由于水产养殖产量下降和国内市场需求强劲,中国对虾进出口贸易发生了悄然变化。2012年和2013年,虾出口继续下降,但虾进口大幅增加。2013年,中国从对虾净出口国转变为对虾进口国,周边国家成为中国对虾进口的目标国家。此外,中国还需要中南美洲的厄瓜多尔和阿根廷进口大量对虾。甚至伊朗和非洲已经成为中国对虾出口国。

中国在2013年进口了大约11万吨对虾。

据海关统计,2013年中国从东盟进口对虾1.8万吨,同比增长38%。但事实上,中国还有其他进口对虾的渠道(如边境贸易),所以对虾的实际进口远远高于官方数据。去年,中国仅从一个小对虾生产国厄瓜多尔就进口了7000吨对虾。据了解,通过边境贸易,中国平均每天进口300吨对虾,因此年进口量已达到近11万吨。值得注意的是,目前中国对虾从出口向进口的转变影响了对虾产业的全球格局,并对加工和出口企业产生了负面影响。然而,它对国内企业影响甚微。疾病影响了6月份对虾价格的下跌。直到今年5月,中国对虾价格一直保持良好趋势,但6月份,对虾价格开始下降。这是因为中国生产的对虾开始供应大量国内市场。此外,由于疾病和天气因素,对虾提前上市。然而,这些大虾的大小变小了,它们的丰满度不够,因此降低了大虾的价格。

然而,中国养殖对虾产量的下降和生产成本的上升都给中国对虾的出口或国内销售增加了不确定性。如果中国对虾价格上涨,加工厂将从国外大量进口对虾,从而推高对虾在国际市场的价格,导致消费者改变消费习惯。

(在今天下午的专题报道会上,广东粤海饲料集团董事长郑宣石也表示,由于中国对虾生产(养殖)成本的增加,在养殖的恶劣形势下,对虾价格将不可避免地上涨,加工厂将不得不从国外购买高品质、低价格的生对虾,以获取利润,避免伤害。这是可以理解的。然而,他呼吁国内加工厂掌握进口对虾的数量。如果他们过度购买外国对虾,他们将打击国内对虾产业。作为水产养殖业的领导者之一,加工厂必须负起责任,即加大对国内对虾养殖业的支持力度,以保持对虾产业的稳定发展。)

2014年中国对虾市场决定了未来三个月的水产养殖形势

2014年,中国对虾国内市场仍在增长,但增长将会缓慢(中华全国工商联合会水产养殖商会常务副会长庞赵辉日前在接受中国水产养殖门户网站采访时表示,由于经济等因素,中国今年的整体消费能力正在下降,虾等水产品国内市场正在经历